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热门关键词:商用厨具品牌北京商用厨具不锈钢厨具酒店厨房设备厨房设备报价

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    2015年厨房设备行业发展战略规划 随着中国经济的不断发展,各行各业都发展迅猛,逐渐进入竞争白热化阶段。作为现代居室的一部分,厨房设备的选购已经成为装修的重头戏,成为消费者关注的焦点。发展了近几十年的厨房设备行业,市场越做越大,随即而来的产品同质...

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    商用厨房设备市场繁荣下的困境 餐饮市场的火爆给相关的洗碗机、炒菜机等炊事设备以及商用厨具、切菜机等中央厨房设备带来无限商机。不过,市场的繁荣难免带来一些恶性竞争以及不该有的竞争心理,制约行业发展。 中国有句固话“民以食为天”,天大的...

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    商用厨房设备的安装 1、商用厨房设备的安装顺序。其规范的装置顺序为:墙、地面基层处置装置产品检验装置吊柜装置底柜接通调试给、排水装置配套电器测试调整清理。 2、厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。 3、厨具的安装要求专业人...

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    天然气、燃烧废气的成份及其对人体的危害有哪些? 一、氧化碳(CO) 一氧化碳是无色无味,具有微臭的气体,它是天然气不完全燃烧的产物。空气中一氧化碳浓度不得大于0.0024%,一氧化碳对人体危害极大,它与人体内血红蛋白的结合力大于氧的结合力,会造成人体组织缺氧,从而使人发...

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    厨具之禁忌知多少 厨房是制造美味的地方,也是保障我们日常生活健康的重要阵地。厨房里的学问不少,如何保证卫生,如何保证营养,如何避免油变绿,厨具使用也有很多禁忌哦。 一、忌用乌柏木或有异味的木料做菜板 乌柏木含有异味和有毒物质,用它...

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    冷藏柜,保鲜柜,冷藏展示柜特异故障的分析处理 故障1: 某餐馆使用的冷藏柜白天制冷时出现频繁‘跳机’现象,到了晚上制冷效果正常。 分析:晚上制冷效果正常,说明制冷系统和电路系统工作正常,这说明是机外原因造成的,原因是冷凝器散热不良。 检查:冷凝器散热...

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    厨房排烟系统清洗方法,保障厨房安全运作 这里说的厨房排烟系统,主要是指酒店、工厂等商业场所使用的排烟设备,与家中的抽油烟机有一点区别。从以往发生的大部分火灾事故来看,厨房排烟系统需要保持长期良好的性能。而商业场所平时所受到的油烟荼毒,比家庭厨房还要多...

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    这些小细节一改变,后厨效率高一倍 很多厨房里存在一些不合理的地方,只要您在细节方面做一下改动,工作效率就会提高很多,达到事半功倍的效果。下面我们来看看厨师们又有什么新的改良措施。 1、菜品保温到餐桌 大型酒店都会面临一个问题,厨房与包间、零点餐厅距...

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    厨房设备配置常识 一、厨房设备平面布置原则: 1、符合消防卫生环境要求:即 (1)、食物及用具制作,存放时应做到生熟分开,脏物与清洁物分开、冷热分开。 (2)、燃油、燃气调压、开关站与操作区分开,并配备相应的消防设施。 (3)、高于300℃管道与...

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    [厨房设备维修]厨房设备维修 厨房设备维修是指针对厨房内所有设备在出现问题的情况下,进行的一项服务性的工作。它可分为家用厨房设备的维修和商用厨房设备的维修。这些维修服务有一定的技术性,大多需要专业人员来进行。下面我针对家用和商用两大类厨房设...

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选择天牧宸厨具的3大优势

选择天牧宸厨具的3大优势

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